2013年6月15日 星期六

淺談日劇

最近一連看了好幾套關於美食的日劇, 娛樂性很高, 看得津津有味. 如"Dinner"一劇中所述的意大利餐廳, 道盡了專業餐飲食者經營的困難, 卻又堅持不能妥協的理念; 成熟的江口洋介與及近年當紅的松重豐, 演技恰到好處, 作為一個厨師相當有說服力.

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說到松重豐, 年前的"孤獨的Gourmet"第一及第二輯, 當中的獨腳戲演出, 其演技有口皆碑, 自不必多說.  總之看每一集的時候, 必揀選開飯之時, 不然也必預備零食小吃; 因為每看到劇中的美食也禁不住腹中饑餓之感覺! (第三輯好像會在七月播出)

另外"Hungry"也算是不錯的日劇, 是說法國菜的. 雖然劇中並未深入去演繹法國菜的神髓 (尤其是與葡萄酒的配合), 但也算是讓人看得暢快的一齣日劇.
期待會有更多好的關於美食的劇本拍攝成為劇集推出吧!

另外一些專談及烹飪的特輯, 如"Raymond Blancs Kitchen Secrets", "Jimmy's Kitchen"也未有空去多看.
近來反而追看英國BBC為黃靜億的製作的"Chinese Food Made Easy"; 內容是談及此姝立意要把中國菜介紹給老外.
她在英國是頗出名的厨師, 雖然, 她的厨藝在我這個門外漢眼中是有些普通(可能我友儕當中不乏食家及烹飪高手), 不過也算是很努力的了. 印象最深刻的是她幾乎所煮的每一道菜, 都會加"紹興酒"去"釣味"! 在慣吃粵菜的我會覺得好笑.



喔, 說著說著, 想起好友今天又到了日本, 品嚐當地的美食, 真的羨煞旁人...


最近看了有一齣不是談食的日劇, 很是深刻, "Legal High"當中的古美門律師(堺雅人飾), 在打官司時真讓人看得心曠神怡! 沒有那些令人想吐的正義教化, 也沒有偽善做作. 就是赤裸裸的現實--打官司就是為錢!
反而讓人看的暢快淋漓! 有消息說這秋季要推出第二輯, 期待期待!

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